[요리?] 강된장 비빔밥 소스 끓이기, 레시피, 재료, 영상
오랜만에 강된장 비빔밥을 먹기로 했습니다.
강된장 비빔밥은 집에 있는 재료들 파먹을때 제격인 메뉴입니다.
처음엔 레시피 보고 따라했었는데, 지금은 눈감고도 만들수 있는 수준까지 왔습니다. 캬캬
재료가 적당량씩 합쳐지게 하고 국물을 걸쭉하게 끓이면 앵간해서는 맛이 없을 수가 없습니다.
재료:
다진마늘 (냉동)
양파 (냉장)
올리브유 (아무 기름)
호박 (냉동)
돼지고기 (냉동, 앞다리살)
고추장 1큰술
된장 2큰술
다시마육수+물 200ml
청양고추 1개 (냉동)
파 많이 (냉동)
두부 반모
요리 후 잔해 #1
요리 후 잔해 #2
강된장을 밥에 올림
강된장을 비빔